شباب كايرو
مرحبا بك معنا فى منتديات شباب كايرو يسعدنا انضمامكم الينا لكى ترو كل المحتويات المخفية


 
الرئيسيةمعرض الصور مكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 تورتة شيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
cabo
عضو
عضو
avatar

عدد المساهمات : 129
العمر : 21
الموقع : http://shehabcabo.arabfoot.net
الجنس : ذكر

مُساهمةموضوع: تورتة شيكولاتة   الجمعة مارس 16, 2012 2:01 am


تورتة الشكولاتة بالنوتيلا ... بالصور




المقادير



حليب عادي او حليب بالكاكاو ..
نوتيلا ..
3 علب قشطة نستله ..
2 دريم ويب ..
باوند كيك ..
هيرشي للتزين ..
الطريقه ..
اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..
ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين



بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب
وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب



وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)
وهي عباره عن :
القشطه .. ومن ثم النوتيلا..




وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بارد جدا
ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..



ونحطها على النوتيلا






ونبتدي نحركها ..






اللين تستوي مزييييج بها الصوره



نصب جزء منها على طبقة الكيك






ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيه من الكيك



ونشربه بالحليب ..
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغات في طبقة الكيك..



نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي علييه
ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه




نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا ونحطهم في الثلاجه ..
أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..



بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..



نيب كريمة النوتيلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..



ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)



ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي

..





وبـ الـهـنـاآ والـشـفـاآ ..


يلعب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shehabcabo.arabfoot.net
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 275
العمر : 23
الموقع : www.shbabcairo.ahlamontada.com
الجنس : ذكر

مُساهمةموضوع: رد: تورتة شيكولاتة   الجمعة مارس 16, 2012 2:06 am

مية مية يمعلم

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shbabcairo.ahlamontada.com
 
تورتة شيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كايرو :: شباب و بنات كايرو :: مطبخ بنات كايرو-
انتقل الى: